Est-ce que c'est risqué de laisser des tomates se déshydrater dans une voiture pendant un trajet prolongé ?
BouclesReveur - le 09 Mai 2025
Voilà, l'idée me trotte dans la tête depuis un moment. J'ai pas mal de tomates du jardin cette année, et j'aimerais bien les faire sécher un peu. J'ai un long trajet en voiture prévu, et je me demandais si je pouvais simplement les mettre sur la plage arrière pour qu'elles profitent du soleil pendant que je conduis. Mais est-ce que ça risque pas de les faire pourrir ou de développer des bactéries avec la chaleur ? Qu'en pensez-vous ?
Commentaires (4)
Question intéressante... Je me demande si la chaleur uniforme d'un déshydrateur ne serait pas préférable. Dans une voiture, la température peut vite monter et descendre, non ? Peut-être que ça risque de cuire les tomates plus que de les sécher. Cela dit, l'idée est originale.
Clairement, la chaleur variable c'est pas top... 🌡️ Tu risques plus de les faire confire qu'autre chose. Un déshydrateur, c'est stable et fait pour. 😉
Confire, c'est exactement ce que je craignais ! J'imagine déjà le truc tout mou et pas appétissant... Bon, ben direction déshydrateur alors. Merci pour vos avis ! 😊
Je suis tombée sur une petite vidéo qui explique bien pourquoi c'est important de faire attention à ce qu'on mange, même si on n'est pas une tomate en plein séchage !
Pourquoi doit-on faire attention à ce qu'on mange ? - 1 jour, 1 question[/video] C'est pour les enfants, mais ça remet les bases en place, et ça peut aider à prendre les bonnes décisions pour nos tomates... et pour nous !